Schönwag

Forellenhof Schönwag
Florian Krammer
Schönwag 2
82405 Wessobrunn

 

Unser Hof

Geringe Besatzdichten und bedarfsgerechte zurückhaltende Fütterung ermöglicht es uns  gesunde und vitale Fische großzuziehen. Das sauerstoffreiche Quellwasser aus einem der größten Eibenwälder Deutschlands bietet uns hierfür die optimale Grundlage.

Vom Laichfisch über das Fischei bis hin zum Räucherfischsalat legen wir täglich Hand an und können Ihnen dadurch eine unvergleichliche Frische und Qualität bieten. Wo sonst erhalten Sie Ihren Fisch tagesfrisch geschlachtet, filetiert oder geräuchert  in Ihrem Einkaufsbeutel.

Außerdem erhalten wir im Teichgut Zellsee durch gezielte Pflege einen unvergleichlichen Lebensraum nicht nur für Karpfen, Hecht und Zander. Auch unzählige Insekten, Ampfibien und Vögel nutzen den vom Menschen geschaffenen und nur durch Pflege bestehend bleibenden Lebensraum.

Nach etwa drei bis vier Jahren werden unsere Fische für Sie in unserer 2017 erbauten  modernen Fischräucherei täglich ab 4 Uhr früh verarbeitet. Am Markttag stellen wir Frischfischdelikatessen, Räucherfischspezialitäten und Fischmarinaden jeglicher Art für Sie frisch her.

Unsere Produkte:

  • Fisch

Sie finden uns auf den Bauernmärkten in:

Grünwald

Grünwald
Jeden Samstag
von 07.00 - 12.30 Uhr
mehr

Unterhaching

Unterhaching
Jeden Donnerstag
von 11.00 - 17.30 Uhr
mehr

 

Außderdem sind wir auf folgenden Märkten:

  • Dienstag 
    10:00 - 18:00 Uhr
    St. Benno
    80335 München
  • Mittwoch
    12:00 - 18:00 Uhr 
    Fasangarten 
    Am Cincinati Kino (Fasangarten) 
    Cincinnatistraße 
    81549 München 
  • Donnerstag 
    11:00 - 17:30
    Unterhaching 
    Am Rathaus in Unterhaching 
    Am Rathausplatz 7
    83646 Unterhaching 
  • Freitag
    7:30 - 12:30 Uhr
    Obermenzing 
    Rüttenauerplatz
    81245 München
  • Freitag
    13:30 - 18:00 Uhr
    Schwabing
    Georg-Birk-Straße
    80797 München 
  • Samstag 
    8:00 - 13:00 Uhr
    Starnberg
    Am Kirchplatz
    82319 Starnberg
  • Samstag
    7:30 - 12:30 Uhr
    Grünwald
    Tremmlallee
    82031 Grünwald