Schönwag
Forellenhof Schönwag
Florian Krammer
Schönwag 2
82405 Wessobrunn
Unser Hof
Geringe Besatzdichten und bedarfsgerechte zurückhaltende Fütterung ermöglicht es uns gesunde und vitale Fische großzuziehen. Das sauerstoffreiche Quellwasser aus einem der größten Eibenwälder Deutschlands bietet uns hierfür die optimale Grundlage.
Vom Laichfisch über das Fischei bis hin zum Räucherfischsalat legen wir täglich Hand an und können Ihnen dadurch eine unvergleichliche Frische und Qualität bieten. Wo sonst erhalten Sie Ihren Fisch tagesfrisch geschlachtet, filetiert oder geräuchert in Ihrem Einkaufsbeutel.
Außerdem erhalten wir im Teichgut Zellsee durch gezielte Pflege einen unvergleichlichen Lebensraum nicht nur für Karpfen, Hecht und Zander. Auch unzählige Insekten, Ampfibien und Vögel nutzen den vom Menschen geschaffenen und nur durch Pflege bestehend bleibenden Lebensraum.
Nach etwa drei bis vier Jahren werden unsere Fische für Sie in unserer 2017 erbauten modernen Fischräucherei täglich ab 4 Uhr früh verarbeitet. Am Markttag stellen wir Frischfischdelikatessen, Räucherfischspezialitäten und Fischmarinaden jeglicher Art für Sie frisch her.
Unsere Produkte:
- Fisch
Sie finden uns auf den Bauernmärkten in:
Außderdem sind wir auf folgenden Märkten:
- Dienstag
10:00 - 18:00 Uhr
St. Benno
80335 München - Mittwoch
12:00 - 18:00 Uhr
Fasangarten
Am Cincinati Kino (Fasangarten)
Cincinnatistraße
81549 München - Donnerstag
11:00 - 17:30
Unterhaching
Am Rathaus in Unterhaching
Am Rathausplatz 7
83646 Unterhaching - Freitag
7:30 - 12:30 Uhr
Obermenzing
Rüttenauerplatz
81245 München - Freitag
13:30 - 18:00 Uhr
Schwabing
Georg-Birk-Straße
80797 München - Samstag
8:00 - 13:00 Uhr
Starnberg
Am Kirchplatz
82319 Starnberg - Samstag
7:30 - 12:30 Uhr
Grünwald
Tremmlallee
82031 Grünwald